I'm interested
Stravovací referent/ka
20.07.2026
MÍSTO VÝKONU PRÁCE: Luhačovice
Staňte se součástí našeho týmu a pomozte nám zajišťovat bezproblémový chod stravovacího provozu. Hledáme pečlivého a samostatného kolegu či kolegyni, kterého baví práce s evidencí, skladovým hospodářstvím i komunikace s kuchyní a dodavateli.
REQUEST
- Základní znalost účetních a skladových principů (výhodou je znalost práce v hotelovém /stravovacím systému)
- SŠ vzdělání ekonomického směru nebo v oboru hotelnictví/gastronomie
- Zkušenost v oblasti zásobování, potravinového hospodářství nebo administrativy ve stravovacím provozu
- Uživatelskou znalost práce na PC (Excel, e-mail, interní systémy)
- Komunikativní a vstřícný přístup ke klientům i kolegům
- Dobré organizační schopnosti a důslednost
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu
JOB SUMMARY
- Zajištění objednávek potravin a surovin dle potřeb kuchyně
- Příjem a výdej zásob ze skladu, vedení skladové evidence
- Provádění odpisů a inventur
- Denní komunikace s kuchařem ohledně množství vařených porcí a provozních potřeb
- Příprava podkladů pro ekonomické oddělení
- Zpracování měsíčních statistik a přehledů o spotřebě
- Spolupráce s provozním hotelu na zajištění plynulosti provozu a zásobování
- Vedení evidence a zpravování dat v programu jídelna
- Dodržování hygienických a provozních standardů
WE OFFER
- Příjemné pracovní prostředí v české rodinné firmě
- Přátelský kolektiv
- Motivující finanční ohodnocení (základní mzda + příplatky + bonusy)
- Roční odměnu (13. plat)
- Zaměstnanecké slevy a zvýhodněné rekreace v rámci ROYAL SPA
- Kvalitní dotované stravování
- Příspěvek na dopravu
- Jazykový příplatek
- Indispoziční volno
- Zkrácenou pracovní dobu 37,5 hodiny týdně
MÍSTO VÝKONU PRÁCE
- MIRAMARE Luhačovice